photo Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Emploi Restauration - Traiteur

Gassin, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Description de poste Aperçu du poste : En tant que Commis de cuisine / Plongeur (H/F), vous ferez partie d'une petite équipe de cuisine italienne. En plus de la plonge, vous serez amené à participer à la mise en place des préparations et à maintenir des normes élevées en matière de qualité alimentaire et de service. Notre restaurant est situé dans le vieux Gassin et propose une cuisine italienne faite à partir de produits frais. Responsabilités : - Aider à la préparation des ingrédients et des plats selon les directives du chef - Tenir le poste froid - Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine - Suivre les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle aux clients - Réaliser la plonge du midi et du soir Compétences : - Sens du service en restauration - Connaissance des aliments et des techniques de service - Capacité à travailler efficacement en équipe - Souci du détail et respect des normes de qualité - Forte motivation et passion pour la cuisine Nous offrons un environnement de travail stimulant où vous pourrez développer vos compétences culinaires et contribuer à la satisfaction[...]

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Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Garches, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Restaurant italien de qualité, Il CARABISTRO (92) recherche pour compléter son équipe , UN / UNE RESPONSABLE DE SALLE. Si vous êtes dynamique et passionné, venez découvrir notre maison familiale ainsi que notre univers décontracté et authentique, contactez nous! Le groupe Carafamiglia, est un ensemble de restaurants italiens situés principalement dans les Hauts-de-Seine (92). Fort de leur réputation, le groupe s'engage à offrir une expérience culinaire italienne authentique et moderne à ses convives. Avec un héritage de plus de 20 ans dans la restauration traditionnelle italienne et un portfolio florissant de restaurants à succès, le groupe évolue en permanence pour répondre aux attentes changeantes de sa clientèle. Notre philosophie est claire : "Une cuisine traditionnelle italienne bien faite avec un service dynamique, rigoureux et décontracté" La philosophie du groupe est de proposer une cuisine italienne traditionnelle, préparée avec des produits frais, dans un cadre moderne et soigné. Servie par une équipe dynamique et à l écoute de la clientèle. Le groupe est en plein développement, nous recherchons des talents, qui aurons la possibilité d'évoluer avec nous. MISSIONS[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recrutons un(e) cuisinier/cuisinière passionné(e) par la gastronomie italienne pour rejoindre notre équipe ! Vos missions : - Préparer et cuisiner des plats italiens, notamment des pâtes fraîches faites maison. - Participer à la préparation et à la cuisson des pizzas. - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Contribuer à la gestion des stocks et à l'approvisionnement en collaboration avec l'équipe. - Être force de proposition pour de nouvelles recettes et participer à l'évolution de la carte. Profil recherché : - Une expérience confirmée en cuisine italienne est un atout majeur. - Nous vous formerons à l'élaboration des pâtes fraîches et des bases de la pizza. - Polyvalence, esprit d'équipe et capacité d'adaptation. - Sens de l'organisation et attention aux détails. - Enthousiasme pour offrir une expérience culinaire de qualité à nos clients. Ce que nous offrons : - Une ambiance de travail conviviale et dynamique, - Un cadre où votre créativité et votre expertise seront valorisées, - Travail du mardi au dimanche (2 jours de repos dans la semaine), - Travail en coupé : de 9h à 14h et de 17h30 à 22h30, - Panier repas. Envie de relever[...]

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Serveur / Serveuse de bar

Emploi Restauration - Traiteur

Romilly-sur-Seine, 10, Aube, Grand Est

Notre restaurant Italien " Zita Trattoria " recrute sa nouvelle équipe. La générosité, typique de la tradition gastronomique italienne. Nous vous proposons des mets uniques et savoureux pour vous faire chaque jour, profiter d'une cuisine italienne raffinée et généreuse. La qualité de nos matières premières italiennes ainsi que notre cuisine faite maison nous permettent de vous garantir toute l'authenticité d'une cuisine de chef. Vos missions sont : Participer à la mise en place du service Participer à l'envoi de tous les plats et boissons Débarrasser et redresser les tables Effectuer les aller-retours entre la cuisine, la salle et le bar Réalisation de cocktails et boissons diverses à la demande Appliquer les réglementations en vigueur sur la consommation d'alcool Rangement et nettoyage de la salle Vous êtes organisé(e), dynamique et rigoureux(se). Avantages : Réductions tarifaires Restaurant d'entreprise Horaires : Horaires variables, midis, soirs, week-end et jours fériés Rémunération supplémentaire : Pourboires Merci de nous adresser votre candidature (CV et lettre de motivation) sous format PDF en précisant le poste.

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Multimédia - Internet - SSII

Romilly-sur-Seine, 10, Aube, Grand Est

Notre nouveau restaurant Italien « Zita Trattoria » situé à Romilly sur Seine recrute : La générosité, typique de la tradition gastronomique italienne.Nous vous proposons des mets uniques et savoureux pour vous faire chaque jour, profiter d'une cuisine italienne raffinée et généreuse.La qualité de nos matières premières italiennes ainsi que notre cuisine faite maison nous permettent de vous garantir toute l'authenticité d'une cuisine de chef.CUISINIER (H/F)Type de contrat : CDIForfait horaire : 35hSalaire motivantPossibilité d'évolution pour un candidat de valeurCuisiner avec passion des produits italiens de qualité afin de servir une vraie " cucina italiana " à nos " convives ",voilà ce qui vous anime au quotidien...- vous travaillerez des produits italiens de qualité (AOP)- vous cuisinerez les plats selon nos fiches recettes dans le respect des normes d'hygiène du restaurant- vous participerez à la gestion des stocks de matières premières- A terme, vous pourrez évoluer vers un poste de second de cuisine.Vous possédez une expérience entre 6 mois et 2 ans en tant que pizzaiolo dans un restaurant. Vos connaissances en matière d'hygiène, votre dynamisme, votre goût du travail[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Romilly-sur-Seine, 10, Aube, Grand Est

La générosité, typique de la tradition gastronomique italienne. Nous vous proposons des mets uniques et savoureux pour vous faire chaque jour, profiter d'une cuisine italienne raffinée et généreuse. La qualité de nos matières premières italiennes ainsi que notre cuisine faite maison nous permettent de vous garantir toute l'authenticité d'une cuisine de chef. Le restaurant Italien « Zita Trattoria » situé à Romilly sur Seine recrute : Vous effectuez le nettoyage des couverts du restaurant et vous veillez au respect des règles d'hygiène dans la cuisine. Quelle que soit votre expérience, c'est votre dynamisme, votre rigueur, associés à un temps de formation interne qui vous permettront d'être opérationnel(le) rapidement sur ce poste. Vous êtes organisé(e), dynamique et rigoureux(se). Horaires variables, midis, soirs, week-end et jours fériés Merci de nous adresser votre candidature (CV et lettre de motivation) sous format WORD ou PDF en précisant le poste.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Nice, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Poste : Employé Polyvalent en Cuisine (H/F) Contrat : CDI à temps plein. Lieu de travail : 6 rue Centrale, Nice (06300). Missions principales : Préparation et assemblage des plats conformément aux standards de qualité. Maintien de la propreté et du respect des normes d'hygiène en cuisine. Soutien polyvalent aux différentes activités liées à la cuisine. Exigences et compétences requises : Maîtrise de la langue italienne. Connaissances approfondies de la culture et de la cuisine italienne, avec un accent particulier sur celle de l'Émilie-Romagne. Être ouvert, souriant et de bonne humeur. Faire preuve de flexibilité et de disponibilité. Qualités recherchées : Sens de l'organisation. Esprit d'équipe. Rigueur et dynamisme.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Genis-Laval, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Tu es passionné(e) par l'Italie, ses saveurs et son ambiance conviviale ? Bonne nouvelle : Mamma Focaccia, après le succès de son premier restaurant, ouvre son deuxième établissement en mars 2025 et cherche à construire une squadra de choc pour partager la vraie street food italienne ! Ici, pas de grande cuisine compliquée, mais beaucoup d'amour pour les bonnes choses ! On propose des focaccia authentiques, des plats maison, des panini, sandwichs, ..., avec des produits de qualité. Nous recherchons 1 employé(e) polyvalent(e) qui assurera le service, la vente et l'aide en cuisine. Vos missions principales : - En cuisine : Préparation des sandwichs et plats italiens à partir de produits frais et de qualité. - En vente et service : Accueil des clients, prise de commandes, gestion de la caisse et présentation des produits. Vos horaires de travail provisoires sont du lundi au vendredi, de 8h à 15h et/ou de 18h à 23h. Ces horaires seront à définir lors de l'entretien et en fonction de vos disponibilités. Si vous le souhaitez, ce poste en CDD peut être évolutif. Profil recherché : - Ambitieux(se) et désireux(se) d'apprendre - Passionné(e) de la culture et de la gastronomie[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Charnay-lès-Mâcon, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoindre la squadra de la Qualité italienne c'est l'amour pour la cuisine italienne, construire ensemble les meilleures expériences clients, travailler dans une ambiance saine, positive et stimulante ! Fondée en 2017, La Qualité Italienne compte aujourd'hui deux restaurants : La Qualité Italienne à Mâcon, une pizzeria traditionnelle exclusivement dédiée à la vente à emporter et à la livraison. Gioia à Charnay-lès-Mâcon, Pizzeria & Cucina Italiana, un lieu coloré aux notes méditerranéenne avec plus de 100 places assises. Aujourd'hui nous recherchons un.e serveur.se passioné.e pour rejoindre notre squadra à Gioia! Si vous partagez notre passion pour les bons produits, l'amour du travail bien fait et l'envie de créer les meilleures expériences client, si vous aspirez à travailler dans un environnement stimulant, amical et bienveillant, alors n'hésitez plus et contactez-nous. Profil recherché : - Vous avez de l'expérience en salle et au bar et vous avez un fort esprit d'équipe. - Vous avez des très bonnes connaissances en culture culinaire italienne. - Vous avez des competences commerciales pour valoriser la diversité des produits et boissons proposés. - Vous avez[...]

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Montrichard Val de Cher, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Nous recrutons des pizzaiolos passionnés pour rejoindre notre équipe ! LA FABRIQUE PIZZERIA , pizzeria traditionnelle , spécialisée dans la cuisine italienne authentique et les pizzas artisanales. Postes proposés : Pizzaiolo confirmé : Vous maîtrisez la confection de pizzas , la gestion des pâtons et le service en rythme soutenu. Expérience exigée. Pizzaiolo débutant : Vous souhaitez apprendre le métier dans une ambiance bienveillante avec une équipe expérimentée. Votre profil : Passion pour la cuisine italienne et l'art de la pizza. Dynamique, rigoureux et aimant travailler en équipe. Capacité à travailler dans un environnement rapide et convivial. Ce que nous offrons : Postes à pourvoir sur sites d'Amboise, Montrichard et Nazelles Négron. Formation assurée pour les débutants. Rémunération attractive selon profil. Possibilité d'évolution au sein de notre établissement. Rejoignez-nous pour régaler nos clients avec les meilleures saveurs italiennes !

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Villeneuve-d'Ascq, 59, Nord, Hauts-de-France

Dans le cadre de l'ouverture du restaurant VOLFONI de VILLENEUVE D'ASCQ, nous recrutons des Serveur / Serveuse en restauration H/F Session de recrutement à l'agence France travail de Villeneuve d'Ascq en cliquant sur le lien pour postuler Après un parcours de formation de 5 semaines, intégrerez l'équipe du restaurant ! Inspiré par l'Italie des années 50 dont l'ambiance est remise au goût du jour en adaptant des codes authentiques à l'actuel, Volfoni se construit autour de trois concepts forts de la culture italienne : cuisine authentique, aperitivo et animations variées. Ainsi, vous pourrez retrouver un large choix de recettes traditionnelles, de pizzas et d'antipastis à partager autour de cocktails/Spritz originaux ou de vins en provenance d'Italie. Vous souhaitez être serveur h/f pour notre enseigne de trattoria-pizze italienne Volfoni ? Votre challenge :Effectuer la mise en place de la salle (dressage des tables, nettoyage) Assurer la liaison entre la cuisine et la salle Débarrasser les tables Votre priorité : jouer collectif. Vous être reconnu comme un véritable distributeur de bonne humeur.Vous avez de l'énergie à revendre

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Audincourt, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Offre d'emploi : Pizzaiolo (H/F) Lieu de travail : Audincourt (25400) Type de contrat : CDI Temps de travail : Temps plein (35h) Avantages : 5 semaines de congés payés, repas fournis, restaurant fermé le lundi et mardi. Description du poste : Le restaurant Le Maestro recherche un(e) pizzaiolo passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre son équipe dynamique. Vous serez en charge de la préparation des pâtes, de la garniture et de la cuisson des pizzas au four traditionnel, dans le respect des recettes maison. Missions principales : Préparation des pâtes à pizza Création de pizzas savoureuses avec des produits frais Gestion du poste de travail et respect des normes d'hygiène Participation à la mise en place et au nettoyage en fin de service Profil recherché : Expérience souhaitée en tant que pizzaiolo Passion pour la cuisine italienne Capacité à travailler en équipe Autonomie et créativité Ce que nous offrons : Salaire motivant en fonction de l'expérience 5 semaines de congés payés Restaurant fermé le lundi et mardi pour un bon équilibre vie pro / vie perso Ambiance conviviale dans un établissement réputé Si vous êtes passionné(e) par la cuisine italienne[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vandœuvre-lès-Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Notre restaurant, chez Gino, propose une cuisine italienne traditionnelle et créative ! Nous travaillons à partir de produits frais avec une capacité de 100 couverts par jours. En qualité de second de cuisine et sous la responsabilité du chef de cuisine vos principales missions seront : - Superviser et coordonner l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. - Gérer l'approvisionnement des produits et des stocks. - Encadrer l'équipe de cuisine. - S'assurer de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire. - Faire le lien entre la cuisine et la salle Nous sommes ouvert du lundi au samedi, midi et soir avec une fermeture le dimanche.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Romilly-sur-Seine, 10, Aube, Grand Est

Zita trattoria est un restaurant situé à Romilly sur Seine, offrant une cuisine italienne traditionnelle dans un cadre chaleureux et convivial. Notre restaurant est à la recherche d'un(e) chef de cuisine (H/F) en CDI pour apporter sa créativité et son expertise culinaire à notre équipe. Dans le cadre de vos fonctions, vous serez chargé(e) de diriger la cuisine avec passion et professionnalisme. Voici les missions qui vous attendent: Vous êtes l'ultime garant(e) de la qualité des plats qui sont servis à nos clients. Votre sens de l'équipe et du soin apporté à la préparation des plats, le sens du détail et l'œil critique au moment de l'envoi font de vous un véritable pilier de l'équipe encadrante du restaurant. Profil: Titulaire d'un bac pro cuisine, avec une expérience d'au moins 5 ans au poste de chef de cuisine en restauration thématique. Vous êtes rapide dans l'exécution de vos tâches, vous êtes dynamique et avez de solides connaissances en HACCP. Au quotidien: - encadrement, animation et formation de l'équipe de cuisine et plonge, - véritable gestionnaire, vous êtes responsable de l'inventaire (rotation des produits et DLC), des commandes et des livraisons, - vous[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Parentis-en-Born, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Le Restaurant recherche son chef(fe) de cuisine (profil second de cuisine possible) avec pour missions : Mettre en place la carte établie et apporter des nouveautés Gérer les achats et les stocks de produits et marchandises avec les fournisseurs sélectionnés Superviser et gérer l'ensemble des dépenses liées au bon fonctionnement de la cuisine Former, encadrer et animer l'équipe de cuisine Contrôler la réalisation, la qualité et l'envoi des plats, dans la conformité des fiches techniques pré établies Garantir le respect stricte des règles d'hygiène Expériences dans la cuisine italienne obligatoire Attestation de formation HACCP demandée CDD 43H semaine à partir du 1er Avril au 20 Septembre Salaire 2400€ net ( Avril/Mai/Juin ) 2800€ net ( Juillet/Août ) Possibilité de logement ou indemnité de logement

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Le Grand Hôtel Moderne recherche pour la saison 2025 de Mi--Mars à Mi- Novembre, un(e) second de cuisine, en contrat saisonnier de 8 mois . Vous rejoindrez une équipe stable et accueillante dans une ambiance positive et enrichissante. Nous recherchons quelqu'un qui est passionné de cuisine et apprécie les saveurs, la présentation et la qualité. Vous devrez faire preuve de créativité pour les cuissons, conservation, usage du sous-vide et de la basse température (Fours Rational). Vous êtes cuisinier de formation et avez une expérience d'au moins trois ans dans ce métier. Vous aimez allier tradition et modernité dans les plats d'un restaurant raffiné qui travaille avec des produits locaux et de saison. Vous réaliserez de la cuisine italienne et régionale : préparation, mise en place, service. Les jours où vous remplacez le chef, vous êtes capable de gérer une équipe, préparer le menu du jour et la carte, faire la mise en place du lendemain selon les fiches techniques. Vous réceptionnez la marchandise et contrôlez sa qualité. Vous facilitez la bonne communication entre la cuisine et le service. Vous rejoindrez une équipe bien établie, une brigade de 8 personnes en cuisine[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Montrichard Val de Cher, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Notre trattoria recherche un(e) Second de Cuisine pour accompagner notre Chef dans la gestion et la création culinaire. Vos missions : Assister le Chef dans la préparation des plats en respectant les recettes et les techniques traditionnelles italiennes. Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Participer à la conception de nouveaux plats et menus en collaboration avec le Chef. Gérer les approvisionnements et contrôler la qualité des produits. Assurer une bonne organisation et un fonctionnement fluide du service. Profil recherché : Expérience confirmée en tant que Second de Cuisine ou poste similaire, idéalement dans une cuisine italienne ou méditerranéenne. Esprit d'équipe, rigueur et capacité à travailler sous pression. Sens de l'organisation et créativité culinaire. Bonne connaissance des normes HACCP. Une formation en cuisine et/ou une expérience significative dans un établissement de même standing est un plus. Ce que nous offrons : Une cuisine authentique mettant en avant des produits frais et de qualité.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Montrichard Val de Cher, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Notre trattoria italienne recrute deux Commis de Cuisine saisonnier(e) (H/F) pour renforcer son équipe. Période du contrat : De 01/04/2025 au 30/09/2025 Vos missions : Participer à la préparation des plats : épluchage, découpe, dressage. Aider à la mise en place avant le service et au nettoyage après le service. Contribuer au bon déroulement des services en appuyant l'équipe en cuisine. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Soutenir l'équipe dans toutes les tâches quotidiennes nécessaires au bon fonctionnement de la cuisine. Profil recherché : Dynamique, désireux(se) d'apprendre. Une première expérience en cuisine est un plus, mais les débutants passionnés sont les bienvenus. Capacité à travailler dans un environnement dynamique et sous pression. Flexibilité et esprit d'équipe indispensables. Disponibilité pour les horaires variables, y compris soirs et week-ends. Ce que nous offrons : Une opportunité de découvrir les coulisses d'une trattoria authentique. Repas sur place et, si nécessaire, assistance pour trouver un logement à proximité. Rémunération selon profil et expérience. Lieu de travail :

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Collioure, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Notre restaurant de cuisine traditionnelle et italienne, situé à Collioure, recherche un(e) commis de cuisine pour la saison Vos missions : Assister le Chef de Cuisine et les Chefs de Partie dans la préparation des plats. Participer à la mise en place des postes de travail avant le service. Assurer la préparation et la cuisson des légumes, sauces, et autres garnitures. Aider à la réception et au stockage des marchandises. Veiller à la propreté des postes de travail et au respect des normes d'hygiène et de sécurité.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Collioure, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein d'un restaurant traditionnel et proposant également une cuisine italienne, vous aurez en charge la gestion de la cuisine et du stock. Vos missions : Superviser et animer une équipe de cuisine, en assurant la formation continue des membres. Garantir la qualité et la régularité des plats servis. Gérer les approvisionnements et les relations avec les fournisseurs. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. Votre organisation et votre réactivité seront nécessaires pour mener à bien vos missions.

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Gassin, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Description de poste : En tant que Barman / Barmaid (H/F), vous ferez partie d'une petite équipe d'un restaurant aux saveurs italienne. Notre restaurant est situé dans le vieux Gassin et propose une cuisine italienne faite à partir de produits frais. Responsabilités : - Accueillir et conseiller les clients - Préparer et servir des boissons variées - Gérer les stocks et passer les commandes - Maintenir la propreté et l'hygiène du bar - Créer une ambiance conviviale et chaleureuse - Proposer des cocktails innovants et personnalisés - Collaborer avec l'équipe pour un service fluide et efficace Compétences : - Excellentes compétences en relation client - Capacité à travailler dans un environnement dynamique - Connaissance des techniques de mixologie et des cocktails - Sens de l'organisation et de la propreté - Bonne gestion du stress et des situations de rush - Polyvalence et esprit d'équipe Nous offrons un environnement de travail stimulant où vous pourrez développer vos compétences et contribuer à la satisfaction des clients. Rejoignez notre équipe passionnée pour une expérience enrichissante dans le domaine de la restauration. Poste saisonnier d'avril à septembre. Rémunération[...]

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Boé, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Inspiré par l'Italie des années 50 dont l'ambiance est remise au goût du jour en adaptant des codes authentiques à l'actuel, Volfoni se construit autour de trois concepts forts de la culture italienne : cuisine authentique, aperitivo et animations variées. Ainsi, vous pourrez retrouver un large choix de recettes traditionnelles, de pizzas et d'antipastis à partager autour de cocktails/Spritz originaux ou de vins en provenance d'Italie. Vous souhaitez être cuisinier h/f ou chef de partie H/F pour notre enseigne de trattoria-pizze italienne Volfoni ? Votre challenge : Eplucher, trancher, découper Former un binôme avec votre chef de partie Participer à la réalisation de mets simples Etre irréprochable sur le soin du matériel Connaitre par cœur la définition de HACCP Vous savez restez zen, même pendant le service Votre priorité : jouer collectif Vos avantages à nous rejoindre : - Temps de travail à la carte : temps partiel ou complet, services du midi ou du soir ? c'est au choix - Carte collaborateur permettant une réduction de 30 % dans tous nos restaurants - CE, Mutuelle - Rentrer dans un groupe qui ne cesse de grandir, avec de nombreuses possibilités d'évolution La balle[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Baugé-en-Anjou, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Dans le cadre de l'ouverture de notre pizzeria et trattoria italienne sur Echemiré (commune de Baugé-en-Anjou) fin février, vous assurez avec la gérante : -l'installation de la salle -le service en salle pour 30 couverts environ et, -le nettoyage de la salle Vous travaillez du lundi midi au vendredi midi et le vendredi soir et samedi soir. Jour de repos : le dimanche. Expérience exigée en service. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine italienne et que vous aimez le contact avec la clientèle, nous serons heureux de vous rencontrer !

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un commis de cuisine ayant de l'expérience dans la préparation de pâtes fraîches italiennes pour renforcer notre équipe. Votre profil : - Vous êtes dynamique, disponible et avez un bon relationnel - Vous connaissez la cuisine italienne et avez de l'expérience dans la préparation de pâtes fraîches italiennes. - Vous savez préparer différents aliments (découpe, épluchage, nettoyage...) - Vous pouvez être amené(e) à préparer les commandes - Vous entretenez votre poste de travail. - Vous aidez à la mise en place, la réception et le rangement les provisions Le poste est à pourvoir à partir de janvier.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Amiens, 80, Somme, Hauts-de-France

**Rejoignez notre équipe de passionné à La Dolce Vita, Amiens ! ** Nous sommes à la recherche d'un(e) Second(e) de Cuisine pour notre établissement. **Profil recherché :** - Expérience en cuisine italienne préférée - Créatif(ve) et passionné(e) par la gastronomie - Esprit d'équipe et capacité à travailler sous pression - Polyvalence Missions : - Mise en place - Seconder le chef **Avantages :** - Environnement de travail convivial et amical où l'on prend soin les uns des autres. - Possibilité de développer vos compétences culinaires - Faire partie de l'aventure La Dolce Vita - Rejoindre l'équipe d'un des restaurant les plus dynamique et reconnu d'Amiens et sa région - Heures supplémentaires (on a une pointeuse !) - Deux Jours de repos consécutifs, le dimanche et le lundi ! Si vous êtes prêt(e) à rejoindre notre équipe de foodies et à créer des souvenirs savoureux, contactez-nous !

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Creusot, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein de cette brasserie, proposant une carte de plats traditionnels, mais aussi de grands classiques de la cuisine italienne, vous complèterez l'équipe en cuisine, pour participer à l'ensemble des tâches de préparations de pizzas. Vos missions : - Fabrication des pizzas au menu et selon les commandes spécifiques des clients. (préparation des pâtes à pizza, assemblage de la garniture et cuisson) - Dressage des assiettes. - Application et contrôle des normes d'hygiène et de sécurité. - Nettoyage de la cuisine et de ses équipements. - Entretien et nettoyage des chambres froides. Votre expérience pour occuper ce poste est recommandée. Votre candidature nous permettra notamment d'échanger au sujet des questions relatives aux congés et à la rémunération. Vous travaillerez du mardi au samedi (restaurant fermé les dimanches et lundis).

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Creusot, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein de cette brasserie, proposant une carte de plats traditionnels, mais aussi de grands classiques de la cuisine italienne, vous complèterez l'équipe en cuisine, pour participer à l'ensemble des tâches de préparations culinaires. Vos missions : - Production culinaire. - Préparation des plats. - Cuisson des plats. - Dressage des assiettes. - Application et contrôle des normes d'hygiène et de sécurité. - Nettoyage de la cuisine et de ses équipements. - Entretien et nettoyage des chambres froides. Votre expérience pour occuper ce poste est impérative. Votre candidature nous permettra notamment d'échanger au sujet des questions relatives aux congés et à la rémunération. Vous travaillerez du mardi au samedi (restaurant fermé les dimanches et lundis).

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Arras, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Au sein de ce restaurant spécialisé en cuisine italienne, vous assurez les preparations suivantes : épluchage de légumes, préparation des entrées, des desserts, présentation des plats... Vous maîtrisez donc toutes les techniques ainsi que les règles d'hygiène alimentaire et le protocole HACCP. Le restaurant est ouvert du mardi au dimanche. Vous disposez de votre lundi ainsi qu'1,5 jour supplémentaire dans la semaine par roulement. Recrutement URGENT

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Muret, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Rejoignez notre équipe dynamique et passionnée en tant que Pizzaiolo ! Nous recherchons un(e) candidat(e) avec une expérience de 3 mois minimum. Vos missions : - Préparation de la pâte à pizza selon nos recettes . - Garniture des pizzas avec des produits frais et de qualité. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Collaboration avec l'équipe en cuisine pour assurer un service fluide. - Accueil et conseil des clients lorsque nécessaire. Vos qualités : Vous êtes passionné(e) par la cuisine italienne et avez le goût du travail bien fait. Vous êtes dynamique, réactif(ve) et avez l'esprit d'équipe. Vous êtes rigoureux(se) sur les normes d'hygiène. Ce que nous offrons : Un cadre de travail convivial et stimulant. Une équipe soudée et bienveillante. Le repas est pris sur place en fonction de vos heures travaillées. Des horaires de travail fixes du lundi au samedi, avec deux créneaux de repos bien mérités le dimanche et le lundi soir.

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Metz, 57, Moselle, Grand Est

Localisation : Metz, centre-ville Contrat : CDI, 39h/semaine Salaire : selon compétence Description de l'entreprise : Le Visconti est un restaurant italien situé au cœur de Metz, connu pour son ambiance chaleureuse et ses plats authentiques. Nous sommes spécialisés dans la cuisine italienne traditionnelle et recherchons un serveur ou une serveuse passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Description du poste : Nous recherchons une personne expérimentée pour assurer le service en salle. Le candidat idéal aura déjà une expérience préalable en tant que serveur/serveuse et sera capable d'offrir un service de qualité. Responsabilités : - Accueillir et installer les clients. - Prendre les commandes et les transmettre en cuisine. - Servir les plats et les boissons. - S'assurer de la satisfaction des clients tout au long du repas. - Effectuer la mise en place de la salle et le nettoyage après le service. - Collaborer avec le reste de l'équipe pour assurer un service de qualité. Profil recherché : - Expérience minimale requise pour un service en salle. - Bonne présentation et sens du service. - Capacité à travailler en équipe et à gérer une charge de travail[...]

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Maîche, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Vous êtes passionné par la cuisine italienne et vous maîtrisez l'art de la pizza ? Le Vieux Venise, restaurant au cadre chaleureux et élégant, recherche son/sa futur(e) Pizzaïolo pour compléter son équipe dynamique et motivée ! Ce que nous offrons : CDI - 39h/semaine Salaire brut : 2 375 € / mois (soit environ 1 800 € net) 2 jours de repos consécutifs : Mardi et Mercredi Ambiance conviviale dans un établissement reconnu pour ses saveurs italiennes authentiques Possibilité d'évolution et formation continue Votre mission : Préparation et cuisson des pizzas au four traditionnel Gestion des pâtes maison et des garnitures de qualité Entretien du poste de travail et respect des normes d'hygiène Participation au développement des recettes du restaurant Profil recherché : Une expérience en tant que pizzaiolo est un plus, mais nous sommes aussi ouverts aux profils motivés et passionnés par le métier Sens de l'organisation, esprit d'équipe, et envie de proposer une cuisine de qualité Lieu de travail : Le Vieux Venise - 15 avenue du Maréchal Leclerc, 25120 Maîche

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FESTIVAL LE PRINTEMPS DES NOTES - BAL TRAD

Danse - Bal - Cabaret, Festival généraliste

Alairac 11290

Le 21/03/2025

Au programme de la soirée : 20h30 Bal trad ANCHES-MAINS 22h Bal trad Rémi GEFFROY Dans le cadre du Festival le Printemps des notes. Possibilité de se restaurer sur place (food truck cuisine italienne) Tarif Plein :12€ Tarif Réduit : 8€ Adhérent Acti City 2€, gratuit pour les enfants jusqu'à 11 ans et pour les demandeurs d'emplois

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FESTIVAL LE PRINTEMPS DES NOTES - SOIRÉE TANGO

Musique, Danse - Bal - Cabaret, Concert, Festival généraliste

Alairac 11290

Le 15/03/2025

Au programme de la soirée : 20h30 : Préconcert « histoires de Tango » musiciens et élèves du CONSERVATOIRE 21h15 : Concert Tango Argentin avec Mariana BEVACQUA Trio 22h : Postconcert milonga (Bal tango) DJ NAHUEL Dans le cadre du Festival le Printemps des notes. possibilité de se restaurer sur place (food truck cuisine italienne)

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Arras, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Au sein de notre restaurant (cuisine italienne), vous effectuerez les opérations de service des plats, vous dresserez les tables (mise en place de la salle), vous gérerez l'accueil des clients et la prise de commandes selon les règles d'hygiène, la sécurité alimentaire et selon la charte qualité de l'établissement. Possibilité de contrat de 25 à 35h/semaine selon vos disponibilités. Travail en équipe - Le restaurant est fermé le dimanche, vous disposez de 2 jours de repos par semaine.

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Responsable de salle

Emploi

Saint-Pierre-les-Bois, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Inspiré par l'Italie des années 50 dont l'ambiance est remise au goût du jour en adaptant des codes authentiques à l'actuel, Volfoni se construit autour de trois concepts forts de la culture italienne : cuisine authentique, aperitivo et animations variées.Ainsi, vous pourrez retrouver un large choix de recettes traditionnelles, de pizzas et d'antipastis à partager autour de cocktails/Spritz originaux ou de vins en provenance d'Italie. Missions:Accueillir, installer et veiller à la satisfaction client Contrôler la fluidité et la qualité de la prise de commande et du serviceContrôler le comptage caisseFaire appliquer et contrôler les procédures de fermeture de l'établissementEtre responsable du respect des normes et procédures HACCP

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Responsable de salle

Emploi

Saint-Doulchard, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Inspiré par l'Italie des années 50 dont l'ambiance est remise au goût du jour en adaptant des codes authentiques à l'actuel, Volfoni se construit autour de trois concepts forts de la culture italienne : cuisine authentique, aperitivo et animations variées. Ainsi, vous pourrez retrouver un large choix de recettes traditionnelles, de pizzas et d'antipastis à partager autour de cocktails/Spritz originaux ou de vins en provenance d'Italie. Missions: Accueillir, installer et veiller à la satisfaction client Contrôler la fluidité et la qualité de la prise de commande et du service Contrôler le comptage caisse Faire appliquer et contrôler les procédures de fermeture de l'établissement Etre responsable du respect des normes et procédures HACCP Dynamique Aisance relationnelle Maîtrise des normes HACCP Capacité à manager une équipe entre 10 et 20 personnes La balle est dans votre camp : envoyez-nous votre plus beau CV ! Volfoni est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE 2025. Possibilité de poste en 39h ou 42 h suivant vos disponibilités Au sein d'une maison d'accueil pour personnes malades, pèlerins italiens essentiellement) , vous réaliserez de la cuisine traditionnelle et italienne servie au plat sous forme de buffet (environ 700 couverts par service) dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous serez nourri(e) mais non logé(e). Vous aurez 2 jours de repos consécutifs selon un roulement établi. Horaires en coupure.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Alimentation - Supérette

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Restaurant de cuisine corse-italienne à Bastia cherche serveur (H/F). Terrasse 50 couverts. Poste à pourvoir dès à présent. Profil recherché : débutant accepté, sans ou avec expérience. Personne de contact, bonne humeur. Planning : - Du Samedi au Mardi : Services du midi (10h30 - 15h) et du soir (18h - 23h). Repos : Mercredi, Jeudi & Vendredi midi. - Vendredi : Service du soir uniquement (18h - 23h). Poste nourri midi et soir.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Cergues, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour notre ZAINO Ristorante spécialisé dans la cuisine traditionnelle italienne, nous recherchons un serveur (Homme/femme). Venez rejoindre la famiglia ZAINO dans le respect et la bienveillance. Le restaurant est ouvert 7j/7j et a une capacité de 102 couverts. Nous vous proposons : - CDI de 42,50H/semaine : salaire à 1 750€ net/mois + pourboires individuels - Horaires avec coupure du lundi au dimanche (midi et soir) avec deux jours de repos par semaine. Vos responsabilités : - Garantir un service personnalisé, avec un sens du détail - Conseiller et promouvoir les produits de notre carte ZAINO auprès des clients - Mise en ordre des rangs tout au long du service en veillant au respect des règles HACCP - Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Gérer un rang - Réaliser la mise en place et le service au bar Nous avons la possibilité de vous loger à 200m du restaurant.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Talange, 57, Moselle, Grand Est

Au sein d'un restaurant traditionnel spécialisé dans la cuisine Italienne, vous serez chargé(e) de différentes missions : - l'accueil et le conseil client, - de la prise de commande, - du service en salle, - du débarrassage, - de l'entretien de la salle. Les jours de repos sont le dimanche et le lundi. Deux contrats sont disponibles : 1 temps plein avec travail en coupure et 1 temps partiel avec le travail du soir uniquement. L'entreprise propose un salaire net de 1800 euros ainsi que la prise en charge du repas

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Collioure, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein d'un restaurant traditionnel et proposant également une cuisine italienne, recherche un(e) commis / plongeur (H/F) pour la saison Vos missions : Participer à la mise en place des postes de travail avant le service. Assurer la préparation et la cuisson des légumes, sauces, et autres garnitures. Aider à la réception et au stockage des marchandises. Veiller à la propreté des postes de travail et au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Votre organisation et votre réactivité seront nécessaires pour mener à bien vos missions.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Collioure, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Notre restaurant de cuisine traditionnelle et italienne, situé à Collioure, recherche un(e) serveur(se) pour la saison Vos missions : - Réaliser la gestion des carrés, - Réaliser l'encaissement, - Participer à l'entretien des locaux, - Réaliser la mise en place de la salle. Qualités professionnelles, discrétion, courtoisie sont attendues.

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Port-Louis, 97, Guadeloupe, -1

Quelle sera votre responsabilité: Spécialiste de la pizza, vous serez chargé de préparer des pizzas authentiques et innovantes, en mettant l'accent sur la qualité des ingrédients et la satisfaction des clients. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Quelles seront vos missions: Préparation de la pâte, garniture et cuisson des pizzas. Création de nouvelles recettes de pizzas. Maintien de la propreté de l'espace de travail. Gestion des stocks de vos ingrédients. Expérience en tant que pizzaïolo. Passion pour la cuisine italienne et la perfection dans la préparation des pizzas. Créativité et innovation culinaire. Esprit d'équipe et flexibilité.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Boé, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Inspiré par l'Italie des années 50 dont l'ambiance est remise au goût du jour en adaptant des codes authentiques à l'actuel, Volfoni se construit autour de trois concepts forts de la culture italienne : cuisine authentique, aperitivo et animations variées. Ainsi, vous pourrez retrouver un large choix de recettes traditionnelles, de pizzas et d'antipastis à partager autour de cocktails/Spritz originaux ou de vins en provenance d'Italie. Votre challenge : - fidéliser - Etre le numéro 1 de la vente suggestive - Proposer vos idées, essayer, vous dépasser : vous avez un rôle à jouer. Votre profil : - Dynamique, - sens du service et du relationnel, - esprit d'équipe, Le Groupe Bertrand est signataire de la charte de la Diversité et s'engage à étudier toutes les candidatures reçues. Vos avantages à nous rejoindre : - Travailler en temps choisi : complet ou partiel, services du midi ou du soir, weekend uniquement, c'est au choix ! - Carte collaborateur permettant une réduction de 30 % dans tous nos restaurants - CE, Mutuelle - Rentrer dans un groupe qui ne cesse de grandir, avec de nombreuses possibilités d'évolution

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